Céder à ses envies gourmandes, partie 1 : onctuosité et croquant
Les fringales peuvent ruiner votre régime alimentaire parce qu'elles frappent fort et ne sont généralement pas pour des aliments sains, mais une fringale ne doit pas être votre ruine. Faites des choix judicieux pour satisfaire votre envie et poursuivez votre parcours de perte de poids sans culpabilité. Voici quelques solutions crémeuses et croquantes pour les fringales qui vous apportent des protéines sans sucre ni amidon supplémentaires.
Crémeux : Pudding protéiné
Le pudding est peut-être un favori de l'enfance qui apporte du réconfort, mais il apporte aussi une charge de sucre. Choisissez plutôt le Pudding protéiné instantané, avec 80 à 90 calories, presque pas de sucre, et jusqu'à 15 grammes de protéines. Dégustez des saveurs classiques comme le chocolat, la banane ou la vanille, ou sortez des sentiers battus avec le Dulce de Leche. Ils sont tous aussi crémeux que le goûter ou le dessert dont vous vous souvenez de vos jours d'école.
Crémeux : Beurre de cacahuète protéiné
La poudre de beurre de cacahuète protéinée peut vous donner le goût sucré et salé dont vous vous souvenez comme trempette, pâte à tartiner ou ingrédient de smoothie, ou vous pouvez opter pour votre dose de beurre de cacahuète dans une barre protéinée au beurre de cacahuète, que vous choisissiez le beurre de cacahuète pur, le chocolat enrobé, la gelée de fraise ou une autre variante. Vous éviterez les graisses et les calories supplémentaires des cuillerées de beurre de cacahuète, tout en obtenant plus de protéines et de satisfaction.
Croquant : Céréales protéinées
Les céréales, c'est super, jusqu'à ce que vous additionniez les glucides que vous avez ingérés après avoir mangé toute la boîte. Optez plutôt pour des emballages individuels de céréales protéinées faibles en glucides, aux saveurs irrésistibles telles que miel-noix, cannelle croquante et même cacao riche. Prenez un sac entier pour le petit-déjeuner, le goûter et même le dessert, et vous resterez dans vos limites quotidiennes tout en obtenant jusqu'à 15 grammes de protéines par portion.
Croquant : Chips de pommes de terre protéinées
Comme les céréales, les chips de pommes de terre peuvent être dangereuses en raison de la tentation de manger le paquet entier. Pire encore, elles ont une base d'amidon raffiné et contiennent généralement une grande quantité de graisses inutiles. Choisissez plutôt les chips protéinées, et vous obtiendrez jusqu'à 10 grammes de protéines et 5 grammes de fibres dans une version faible en gras et en glucides. Elles sont emballées en portions individuelles, alors régalez-vous ! Ranch, sel marin et vinaigre, barbecue et tomate acidulée font partie de vos choix croquants riches en protéines.
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