Champignons ennuyeux ? Pas du tout !
Lorsque vous suivez un régime liquide, il n'y a rien de plus excitant que la perspective de passer aux « mushies » (aliments en purée). Et ces premiers goûts de vraie nourriture peuvent être le paradis après un régime liquide. Mais en quelques jours, vous pourriez vous ennuyer et avoir l'impression que votre phase d'aliments solides ne peut pas arriver assez vite.
Chez The BariatricPal Store, nous avons de nombreuses solutions pour votre régime alimentaire à base d'aliments en purée. Non seulement ils sont variés et délicieux, mais ils sont prêts en quelques minutes afin que vous puissiez continuer votre journée. De plus, ils vous aident à atteindre vos objectifs en matière de protéines, afin que vous puissiez maintenir votre masse musculaire maigre et votre métabolisme, et vous sentir plus fort et en meilleure santé à mesure que vous perdez du poids.
Pourquoi manger des aliments en purée ?
Les aliments en purée, ou « mushies », constituent un excellent pont entre un régime liquide et un régime d'aliments mous ou solides. Vous pourriez suivre un régime liquide si vous essayez d'accélérer la perte de poids ou de vous débarrasser de certaines envies au début d'un régime amaigrissant. Vous pourriez également suivre un régime liquide pendant des jours ou des semaines avant une chirurgie bariatrique, et pendant des jours ou des semaines pendant que vous récupérez de procédures telles que l'anneau gastrique, la sleeve gastrectomie ou le bypass gastrique. Après si longtemps sous forme liquide, votre intestin pourrait mieux réagir aux aliments en purée.
Choix d'aliments en purée standard
Votre chirurgien ou votre nutritionniste devrait vous fournir une liste d'aliments autorisés si vous êtes suivi pour votre régime ou si vous êtes un patient ayant subi une chirurgie bariatrique. Sinon, vous pouvez consommer de nombreux aliments nutritifs ayant une consistance de purée, similaire à celle des aliments pour bébés. Ils doivent être consommés à la cuillère et être lisses, sans grumeaux ni morceaux ! Si vous n'êtes pas sûr qu'ils soient suffisamment lisses, passez-les simplement au mixeur avant de les manger.
Les exemples d'aliments inclus dans la plupart des régimes à base d'aliments en purée sont les suivants :
- Fromage cottage, yaourt et ricotta.
- Œufs brouillés, thon et poulet en conserve en purée, et dinde hachée en purée.
- Légumes cuits non fibreux, tels que les carottes et les haricots verts en conserve.
- Compote de pommes, banane mûre écrasée et cantaloup en purée.
- Purée de pommes de terre aqueuse, purée de patates douces et crème de blé ou de riz.
Les aliments que vous devez mâcher ou que vous pouvez manger à la fourchette ne sont probablement pas autorisés. De plus, ne trichez pas avec des aliments riches en calories et pauvres en nutriments comme la crème glacée et le beurre. Ils sont faciles à avaler, mais ils ne vous aideront pas à perdre du poids, à vous débarrasser de vos envies de sucre et de graisse, ni à atteindre vos objectifs en matière de protéines et d'autres nutriments.
Petit-déjeuner, déjeuner et dîner
Le yaourt, le fromage cottage et le thon peuvent être délicieux et nutritifs, mais ils peuvent devenir assez ennuyeux quand c'est tout ce que vous mangez pendant des jours. Les petits-déjeuners protéinés et les plats principaux protéinés BariatricPal peuvent être la solution pour varier votre régime tout en respectant les règles et en atteignant vos objectifs en matière de protéines, le tout sans passer plus d'une ou deux minutes en cuisine.
Commencez la journée avec 100 calories bien dépensées et 14 à 15 grammes de protéines satiétantes en optant pour les Omelettes protéinées aux saveurs Southwestern, Veggie ou Bacon et fromage, ou pour les Flocons d'avoine protéinés à l'érable et cassonade, aux pommes et cannelle ou aux pêches et crème. Vous pouvez même ajouter de la banane mûre écrasée ou de la poudre de beurre de cacahuète à vos flocons d'avoine.
Utilisez les entrées protéinées BariatricPal pour un déjeuner ou un dîner facile au travail ou à la maison. Elles se conservent à température ambiante et sont prêtes en quelques minutes au micro-ondes ou sur la cuisinière ; il suffit d'ajouter de l'eau. Choisissez des purées comme le mélange Sloppy Joe, les Fettuccini Alfredo protéinés à faible teneur en glucides ou les pâtes crémeuses au poulet pour vous sentir rassasié sans déroger à votre programme de repas en purée.
Desserts et collations délicieux
Les jours où vous pouvez croquer une pomme, grignoter des noix ou dévorer une poignée de chips ou de bretzels peuvent sembler lointains, mais les alternatives ne sont pas si mauvaises ! Tous nos shakes protéinés, boissons fruitées protéinées, boissons chaudes protéinées et autres boissons protéinées sont parfaits pour le régime alimentaire à base d'aliments en purée afin de compléter vos autres choix.
Nous avons également des friandises pour vous aider à traverser votre journée, dans le respect de vos restrictions alimentaires.
- Les Puddings protéinés BariatricPal aux saveurs chocolat, vanille et cheesecake.
- Gélatines protéinées à la framboise et à la fraise-banane.
- Soupes protéinées aux saveurs variées pour satisfaire votre humeur, que vous souhaitiez une familière Pâtes au poulet, une réconfortante Crème de tomate, ou une crémeuse Brocoli et fromage.
Ils sont non seulement riches en protéines, mais aussi idéaux pour les personnes soucieuses des calories et des glucides. Nous vous encourageons à perdre du poids !
Le régime alimentaire à base d'aliments en purée peut devenir ennuyeux plus vite que prévu, mais ne vous inquiétez pas. Le BariatricPal Store est là pour vous aider ! Nous avons des shakes, des repas instantanés faciles à préparer et des collations qui peuvent vous nourrir, vous maintenir intéressé par votre plan de repas et faire le pont vers les aliments solides.
