Les oméga-3 : Manger gras pour maigrir ?

Alex Brecher

La graisse est l’ennemie. Du moins, c’est ce qu’on nous a dit pendant des années. Toutes les graisses étaient regroupées dans une seule catégorie et uniformément qualifiées de « mauvaises ». Plus récemment, cependant, le message a changé. Toutes les graisses ne sont pas égales. Alors que certaines graisses sont liées à la prise de poids et à des problèmes de santé, d’autres peuvent avoir l’effet inverse !

Les acides gras oméga-3 ont fait couler beaucoup d’encre récemment, et pour une bonne raison. Ils peuvent aider à prévenir les maladies cardiaques, à abaisser la tension artérielle et à prévenir les accidents vasculaires cérébraux. Ils sont même liés à des cerveaux plus sains et à un risque réduit de maladie d’Alzheimer !

Ce que vous aimerez le plus, c’est que les oméga-3 sont liés à un poids corporel plus faible ! C’est exact : manger cette graisse saine peut vous aider à perdre de la graisse corporelle. Êtes-vous prêt à voir comment vous pouvez vous assurer d’en avoir suffisamment ? Lisez la suite !

Poissons gras : super-aliment incontestable

Les poissons gras sont parmi les meilleures sources d’acides gras oméga-3 appelés EPA et DHA. Le hareng, le saumon, le thon, la truite, les sardines et le maquereau sont des exemples d’excellentes sources. Bien sûr, ils sont sans glucides et contiennent environ 20 à 25 grammes de protéines par portion de 3 onces, ils s’intègrent donc parfaitement à un régime de perte de poids ou de chirurgie bariatrique.

Les experts recommandent environ 2 ou 3 portions de fruits de mer par semaine pour vous aider à atteindre vos objectifs d’EPA et de DHA. Voici quelques idées simples pour les obtenir.

  • Préparez une salade de thon (ou de saumon) avec du thon (ou du saumon) en conserve, du yogourt sans gras, du céleri coupé en dés et de l’oignon vert.
  • Faites cuire au four n’importe quel type de poisson frais et servez-le avec une sauce aromatisée hypocalorique et une portion de légumes cuits. Essayez la truite avec Citron-herbes et des haricots verts et du tilapia rôti avec Ail et fines herbes et du chou-fleur.
  • Faites un sauté avec du saumon, un mélange de sauce d’inspiration asiatique et des légumes pour sauté ou du brocoli, des poivrons, des carottes, des germes de soja et des pois mange-tout.
  • Garnissez le pain croustillant parisien riche en protéines de laitue, de fromage à la crème sans gras, d’une tranche de tomate et d’anchois.

Super-aliments végétariens riches en oméga-3

Vous pouvez également obtenir des graisses oméga-3 à partir de quelques sources végétales, notamment l’huile de lin et les graines de lin, les noix et les graines de chia. Grignotez des noix ou ajoutez-les à un sauté. Vous pouvez également ajouter des noix, des graines de lin et des graines de chia aux smoothies, au yogourt et aux flocons d’avoine, ou ajouter du croquant aux salades avec des noix ou des graines de lin.

Les sources végétariennes d’oméga-3 contiennent une forme appelée ALA. Votre corps peut convertir une partie de l’ALA en DHA et en EPA, mais seulement une quantité limitée.

Suppléments d’oméga-3 pour combler les lacunes

Si vous faites partie de la majorité des Américains qui ne consomment pas deux portions par semaine de poisson gras, plus une bonne dose de noix et de graines de lin en plus, les suppléments peuvent venir à la rescousse. La méthode éprouvée : des capsules d’oméga-3 avec une saveur citronnée. Chaque capsule molle est enrobée pour faciliter la déglutition. Le flacon contient 60 capsules molles, avec 750 mg de DHA et d’EPA dans chacune.

Vous n’avez pas besoin de prendre une grosse pilule pour obtenir vos oméga-3. Chaque emballage de Bariatric Advantage gommes à mâcher oméga-3 sans sucre – Cerise contient 60 gommes, chacune avec 160 mg de DHA et d’EPA. Elles sont sans aspartame et ont une saveur de cerise sucrée et juteuse. Vous attendrez avec impatience votre friandise bonne pour le cœur chaque jour !

Notre PatchMD Oméga-3 Plus avec EPA et DHA peut être pour vous si vous préférez obtenir vos oméga-3 par la peau plutôt qu’en avalant un supplément. L’emballage contient 30 patchs. Chaque patch fournit 700 mg d’EPA et 550 mg de DHA. Ce patch fournit également de l’huile de krill, de l’huile de graines de cassis avec de l’ALA et l’antioxydant coenzyme Q10 (CoQ10).

Les graisses oméga-3 peuvent aider votre corps à fonctionner correctement. Vous pouvez les obtenir de votre alimentation en surveillant les poissons gras et d’autres bonnes sources, et vous pouvez augmenter votre total avec des suppléments nutritionnels sous la forme qui vous convient. Reposez-vous en sachant que vous faites du bien à votre corps !

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