Salades de printemps pour perdre du poids
Le printemps est une période de croissance et de renouveau, et votre alimentation peut en témoigner. Les produits saisonniers du printemps sont abondants et appétissants, et vous pouvez préparer des salades saines en quelques minutes. L'entreprise BariatricPal Store vous guide vers des choix sains afin que vous ne vous retrouviez pas avec une catastrophe de salade accidentelle.
Légumes verts de printemps
L'expression « légumes verts de printemps » est exacte – vous pouvez trouver toutes sortes de légumes verts pour une salade au printemps. Renseignez-vous auprès de votre marché de producteurs local pour connaître les légumes verts de saison, des jeunes épinards à la laitue rouge, en passant par l'endive belge et la chicorée. La plupart des supermarchés proposent une grande variété de laitues fraîches pour une salade appétissante.
Aliments énergétiques
Ajoutez du croquant, du volume et de la saveur à votre salade avec toutes sortes de légumes frais. Restez fidèle à vos classiques ou laissez-vous tenter par de nouvelles saveurs. Tous sont faibles en calories et riches en nutriments.
- Oignons Vidalia
- Pois mange-tout
- Champignons
- Fenouil tranché
Fraises sucrées
Les fruits frais ajoutent une saveur sucrée et des fibres à votre salade. Les fraises fraîches, mûres et juteuses du printemps peuvent presque faire oublier le long hiver – coupez-en une demi-tasse pour 30 calories. Les framboises et les mandarines sont d'autres excellentes options. Ces trois choix apportent également de la vitamine C.
Garnitures originales
Les garnitures peuvent faire ou défaire votre salade, et votre régime. Garnissez votre salade de bacon, de salami et de croûtons beurrés, et le jeu est terminé. Vous pouvez être plus satisfait et avoir une salade plus saine si vous la garnissez plutôt d'aliments faibles en glucides et riches en protéines, tels que les suivants.
- Noix et graines
- Fromage râpé faible en gras
- Morceaux de fromage en collation
- Écrasé nuages de porc
Vinaigrettes audacieuses
La vinaigrette peut ajouter des centaines de calories, 20 grammes ou plus de matières grasses, et même 10 grammes de sucre à une salade. À quoi bon, quand vous pouvez simplement choisir une vinaigrette faible en calories aux saveurs italienne ou miel-moutarde de Dijon ? Elles contiennent moins de 30 calories, sont sans matières grasses et sont emballées en sachets individuels afin que vous ne puissiez pas accidentellement noyer votre salade avec une demi-bouteille de vinaigrette. Vous pouvez les emballer séparément et assaisonner votre salade à la dernière minute pour que tout reste frais.
Célébrez le printemps de la meilleure façon possible : avec la perte de poids, des aliments frais et des repas satisfaisants. C'est plus facile que vous ne le pensez !
