Les salades de pâtes traditionnelles sont délicieuses, mais elles sont souvent riches en glucides raffinés et faibles en protéines. Ces deux recettes estivales offrent toute la saveur crémeuse et satisfaisante que vous aimez, tout en ajoutant plus de protéines pour vous aider à rester rassasié. Que vous prépariez vos repas pour la semaine ou que vous apportiez un plat d'accompagnement au prochain barbecue, ces alternatives de pâtes plus intelligentes sont là pour vous.
Side Dishes
Accompagnements de pâtes parfaitement assortis
Salade de chou aigre-douce
INGRÉDIENTS :
- 2 sachets de vinaigrette Walden Farms sans calories en sachets individuels - Italienne
- 1 tasse de chou
- 1/2 tasse de poivrons verts, hachés
- 1/2 tasse d'oignons verts, tranchés
- 1/2 tasse de vinaigre
- 1/2 cuillère à café de graines de moutarde
- 1/2 cuillère à café de graines de céleri
- Poivre moulu au goût
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PRÉPARATION :
- Râper le chou. Mélanger avec les poivrons et les oignons.
- Mélanger tous les autres ingrédients, sauf la vinaigrette, puis incorporer au mélange de chou.
- Ajouter la vinaigrette à la salade de chou et mélanger soigneusement.
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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES :
| Nutrition par portion (pour 2 personnes) | |
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Purée de pommes de terre sans pommes de terre
INGRÉDIENTS :
- 1 paquet de Boulilon de Poulet Protéiné BariatricPal
- 225 g de chou-fleur congelé
PRÉPARATION :
- Dans une petite casserole, faire cuire le chou-fleur selon les instructions du paquet jusqu'à ce qu'il soit très tendre ; égoutter.
- Écraser à la fourchette et ajouter 1/2 paquet de soupe de poulet. Bien mélanger.
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INFO NUTRITIONNELLE :
| Nutrition par portion (1 personne) | |
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"On ne peut bien penser, bien aimer, si l'on n'a pas bien dîné."
- Virginia Woolf
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Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir un goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.
Champignons farcis
INGRÉDIENTS :
- 1 paquet de soupe BariatricPal Bouillon de Bœuf
- 55 g de fromage suisse faible en gras, râpé
- 8 champignons de taille moyenne
PRÉPARATION :
- Préchauffer le four à 200°C.
- Nettoyer les champignons et séparer les pieds. Hacher les pieds et les mélanger avec le fromage suisse.
- Creuser les chapeaux de champignons restants pour former des coupes.
- Placer le mélange dans chaque coupe de champignon. Saupoudrer de soupe de bœuf et d'une petite quantité d'eau sur chaque champignon.
- Cuire au four de 5 à 10 minutes.
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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES :
| Nutrition par portion (pour 2 personnes) | |
|---|---|
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Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir un goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.
Sauce au poulet instantanée
INGRÉDIENTS :
- 1 paquet de soupe de poulet à la crème BariatricPal
- 1/2 tasse d'eau chaude
PRÉPARATION :
- Dans un bol, mélanger les ingrédients jusqu'à épaississement.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES :
| Nutrition par portion (pour 1 personne) | |
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Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir le goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.
Sauce à la King
INGRÉDIENTS :
- 1 paquet de soupe BariatricPal Crème de Champignons
- 170 g (6 oz) d'eau bouillante
- 1 cuillère à soupe de poivron vert haché
- 1 cuillère à soupe de champignons émincés
- Vaporisateur de cuisson antiadhésif
- 1/2 cuillère à soupe de piment haché
PRÉPARATION :
- Faire sauter le poivron vert et les champignons à l'aide d'un vaporisateur de cuisson antiadhésif jusqu'à ce qu'ils soient ramollis.
- Retirer du feu et ajouter les piments. Réserver.
- Ajouter l'eau au mélange de soupe aux champignons préparé et remuer jusqu'à dissolution complète.
- Ajouter le mélange de poivrons verts et mélanger. Servir.
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES :
| Nutrition par portion | |
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Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir le goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.
Gelée d'ananas estivale de Tante Clara
INGRÉDIENTS :
- 1 paquet de BariatricPal Gélatine Dessert Fraise Banane
- 1 paquet de BariatricPal Boisson aux Fruits Ananas
- 1/4 tasse d'ananas en conserve (dans son jus naturel, sans sucre ajouté)
- 475 ml d'eau, divisée
- 1/2 tasse de fromage cottage sans gras
- 1 tasse de laitue, râpée
PRÉPARATION :
- Dissoudre la gélatine dans 235 ml d'eau bouillante.
- Préparer la boisson à l'ananas avec 235 ml d'eau. Mélanger avec l'ananas dans un mixeur.
- Verser le mélange obtenu dans la gélatine préparée. Réfrigérer pour faire prendre.
- Servir la gélatine sur un lit de laitue râpée avec du fromage cottage, selon votre préférence.
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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES :
| Nutrition par portion (2 portions) | |
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Le paprika est fabriqué à partir des fruits moulus et séchés des poivrons (Capsicum annuum) - généralement des poivrons doux ou des piments, ou un mélange des deux. Les Hongrois sont les véritables pros de l'utilisation du paprika.
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Pour que votre plat soit super délicieux et obtenir un goût parfait, assurez-vous d'ajouter ce produit BARIATRICPAL à votre recette.
Mélange d'été sans plat
INGRÉDIENTS :
- 1 paquet de soupe BariatricPal Bouillon de Poulet
- 1/2 tasse de courge d'été jaune, coupée en tranches
- 1/2 tasse de céleri, coupé en tranches
- 1/2 tasse de champignons, coupés en tranches
PRÉPARATION :
- Préchauffer le four à 175°C.
- Placer tous les ingrédients dans un petit plat de cuisson. Saupoudrer de soupe de poulet Health Wise.
- Couvrir hermétiquement avec du papier aluminium. Cuire au four à 175°C pendant 20 minutes.
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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES :
| Nutrition par portion (pour 1 personne) | |
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Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir un goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.
Haricots verts à la grecque
INGRÉDIENTS :
- 1 sachet de Soupe BariatricPal Bouillon de Tomate
- 240 ml d'eau
- 2 tasses de haricots verts
- 1 c. à café d'origan
- 1 c. à café de poudre d'oignon
- 1 c. à café de poudre d'ail
- Une pincée de persil
PRÉPARATION :
- Dans une casserole, dissoudre la soupe à la tomate dans l'eau.
- Ajouter le reste des ingrédients. Couvrir et cuire jusqu'à ce que les haricots verts soient tendres.
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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES :
| Nutrition par portion (pour 2 personnes) | |
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Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir un goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL dans votre recette.
Champignons Marinés
INGRÉDIENTS :
- 1 paquet de soupe au bœuf BariatricPal
- 225 g d'eau
- 1 cuillère à café de poudre d'oignon
- 1 cuillère à café de poudre d'ail
- 1 cuillère à café de persil séché
- 450 g de champignons
PRÉPARATION :
- Dans une petite casserole, dissoudre la soupe de bœuf dans l'eau.
- Ajouter les ingrédients restants. Couvrir et laisser mijoter pendant 2 heures.
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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES :
| Nutrition par portion (pour 2 personnes) | |
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Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir le goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.
Haricots verts à l'aneth
INGRÉDIENTS :
- 2 paquets de vinaigrette italienne BariatricPal
- 1 paquet de soupe au bouillon de poulet BariatricPal
- 1 tasse de haricots verts
- Vinaigre au goût
- Aneth au goût
PRÉPARATION :
- Faire cuire les haricots verts à feu moyen pendant environ 10 à 15 minutes. Égoutter.
- Mélanger la vinaigrette, la soupe au poulet, le vinaigre et l'aneth. Verser sur les haricots verts.
- Laisser mariner 3 à 5 heures.
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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES :
| Nutrition par portion (pour 1 personne) | |
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Pour rendre votre plat super délicieux et obtenir un goût parfait, assurez-vous d'ajouter ces produits BARIATRICPAL à votre recette.
Chou au four
INGRÉDIENTS :
- 1 paquet de soupe au bouillon de poulet BariatricPal
- 1 tasse de chou frais, râpé
- 60 g de fromage faible en gras, râpé
- 2 cuillères à soupe de craquelins émiettés
- 1 cuillère à café de margarine
- 1/2 tasse d'eau
- Poivre noir moulu au goût
PRÉPARATION :
- Préchauffer le four à 175 °C.
- Mélanger tous les ingrédients.
- Saupoudrer de poivre et faire cuire à 175 °C pendant 30 minutes.
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INFORMATIONS NUTRITIONNELLES :
| Nutrition par portion (1 portion) | |
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