Dîner : une bonne fin pour une journée parfaite de perte de poids

Alex Brecher

Certaines personnes peuvent considérer le petit-déjeuner comme le repas le plus important de la journée, mais le dîner mérite aussi toute notre attention. Il peut compléter une bonne journée de nutrition ou vous aider à atteindre vos objectifs nutritionnels si le petit-déjeuner et le déjeuner n'ont pas été tout à fait à la hauteur. D'un autre côté, prendre régulièrement un dîner malsain et trop copieux peut à lui seul anéantir vos efforts de perte de poids.

Le dîner peut aussi être sain, délicieux et pratique. Il suffit d'un peu de planification. Voici quelques idées pour préparer ce dîner parfait pour la perte de poids.

Choisissez votre protéine (et un légume)

Vous connaissez l'importance des protéines. Elles maintiennent la faim à distance, aident à contrôler la glycémie et vous aident à maintenir votre masse musculaire maigre pendant que vous perdez du poids, afin que vous puissiez maintenir votre métabolisme élevé. Vous avez peut-être consommé la plupart de vos protéines au petit-déjeuner, au déjeuner et avec certaines collations, mais vous pouvez toujours inclure des protéines au dîner.

Choisissez du poulet, de la dinde, du poisson, du tofu ou toute autre protéine maigre. Vous n'avez pas besoin de faire de fantaisie. Servez-le simplement avec un accompagnement de légumes, ou mélangez-le avec des légumes et des assaisonnements pour faire un sauté. Encore plus facile, choisissez une BariatricPal Entrée riche en protéines. Elles sont stables à température ambiante et prêtes en quelques minutes, et il y en aura sûrement une qui correspondra à votre humeur, des pâtes au plat réconfortant en passant par le Tex-Mex ou l'inspiration asiatique.

Avec vos protéines et vos légumes, vous voudrez peut-être un peu de féculents et de bonnes graisses. Obtenez de bons glucides d'une patate douce cuite au four ou d'une céréale complète cuite comme le riz brun ou l'orge, et envisagez d'avoir une tranche d'avocat ou d'utiliser un peu d'huile d'olive en cuisine pour obtenir ces bonnes graisses.

Rendez-le familial

Vous n'avez pas nécessairement besoin de préparer deux dîners séparés si vous cuisinez pour votre famille. Il y a de fortes chances que vous puissiez préparer un repas qui fasse double emploi en s'intégrant à votre plan alimentaire tout en satisfaisant même les mangeurs les plus difficiles de votre maison. Vous devrez peut-être juste faire preuve de créativité ! Voici quelques idées.

-Essayez le petit-déjeuner pour le dîner avec des Pancakes Protéinés. Vous pouvez vous en tenir à des garnitures comme des fruits frais, du yaourt grec et du bacon ou des saucisses de dinde maigres et entièrement naturels.

-Laissez chacun choisir ses favoris en installant un bar à pâtes. Vous pouvez proposer des pâtes ordinaires pour les autres, et vous en tenir aux Pâtes Protéinées faibles en glucides pour vous-même. Obtenez des protéines supplémentaires de boulettes de viande hachée de dinde ou de poitrine de poulet grillée, et laissez chacun profiter de ses légumes de sauce marinara et d'options cuites comme des fleurons de brocoli, des champignons émincés et des rondelles de carottes.

-Un bar à hamburgers est une autre excellente option pour choisir vos favoris. Mangez sans pain ou essayez un wrap de laitue vous-même, et proposez de nombreuses garnitures comme de la laitue et des tomates, des tranches de fromage allégé, et des champignons et oignons grillés.

Détendez-vous et profitez-en

Un dîner détendu peut vous aider à vous détendre après la journée, à améliorer votre humeur et à vous préparer à vous coucher dans quelques heures afin que vous puissiez bien dormir et recommencer tout demain. Beaucoup de gens ont plus de chances de se détendre au dîner qu'au petit-déjeuner, lorsque vous vous préparez frénétiquement, vous et votre famille, pour le travail et l'école, et au déjeuner, lorsque vous êtes peut-être au travail ou en déplacement entre les courses.

Faites un effort conscient pour vous détendre pendant le dîner. Vous pouvez vous concentrer sur le plaisir de votre nourriture. Remarquez le calme et la tranquillité si vous êtes seul, et profitez de la compagnie si vous êtes avec votre famille et vos amis. Quelques minutes peuvent suffire à vous donner des forces, y compris la force mentale pour la perte de poids.

Votre dîner peut être une clé importante pour votre perte de poids et votre santé. Avec quelques ajustements, vous pouvez augmenter votre apport en nutriments et réduire quelques calories sans prendre beaucoup de temps supplémentaire pour la préparation. Vous remarquerez peut-être que votre poids diminue et que votre énergie augmente si votre dîner est un peu plus sain.

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