Comment votre régime alimentaire peut survivre à votre vie sociale

Lorsque vous travaillez à perdre du poids et à manger sainement, les événements sociaux peuvent sembler difficiles. Étant donné que tant d'activités sociales semblent tourner autour d'aliments moins sains, vous pouvez ressentir un conflit entre passer du temps avec vos amis et votre famille et respecter votre régime alimentaire.

Heureusement, vous pouvez résoudre ce dilemme. Il n'y a aucune raison de sacrifier le plaisir ou vos intentions de perte de poids saine. Avec quelques considérations, on peut dire que vous pouvez avoir le beurre et l'argent du beurre.

Juste des rencontres

Que se passe-t-il lorsqu'un groupe d'amis se retrouve ? Quelles que soient les autres activités en cours, il y a probablement aussi une certaine quantité de grignotage. La nourriture standard peut être des chips et de la trempette, des craquelins avec du fromage et des biscuits. Traduction : des calories, de l'amidon, du sucre et des graisses pour faire monter votre glycémie et le poids.

Vous pouvez cependant grignoter sans prendre de poids. Il suffit de faire quelques échanges faciles. Par exemple :

• Économisez sur l'amidon en choisissant des Bretzels protéinés et des Chips protéinées au lieu des régulières.
• Trempez des légumes crus au lieu de craquelins et de chips.
• Réduisez les graisses et les calories en optant pour des Collations au fromage protéiné au lieu de fromage et de craquelins.
• Faites votre propre trempette au yogourt grec faible en gras ou une autre trempette protéinée au lieu de prendre des cuillerées de trempettes crémeuses.
• Réduisez le sucre et choisissez des Biscuits protéinés au lieu des biscuits ordinaires.

Recettes saines pour une foule

Si vous êtes invité, votre meilleure option pour vous assurer qu'il y a quelque chose à manger qui corresponde à votre régime alimentaire est de l'apporter vous-même. Faites d'une pierre deux coups – être un invité poli et vous débrouiller – en apportant un plat à partager que vous serez heureux de manger. Voici quelques idées simples qui ont fait leurs preuves.

• Salade verte avec des légumes coupés, des baies fraîches ou des morceaux de fruits, des noix et de la poitrine de poulet grillée, du fromage râpé, des tranches d'œufs durs ou des haricots.
• Salade de fruits servie avec du cottage cheese (cela convient parfaitement pour le dessert, le déjeuner ou le brunch)
• Brochettes avec des protéines, comme des crevettes, du fromage mozzarella ou du tofu, et des légumes ou des fruits comme des tomates cerises, de l'ananas, des poivrons et des champignons.

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Recevoir en régime

Vous pouvez être un bon hôte et suivre votre régime alimentaire en même temps. Il n'est pas si difficile de préparer un repas que vous pourrez apprécier sans culpabilité, et que vos invités pourront apprécier sans vous accuser de leur donner de la « nourriture de régime ».

Pour un brunch ou un déjeuner décontracté, vous pouvez dresser un buffet et laisser les invités se servir. Lorsque vous vous servez au brunch, évitez les bagels et les pâtisseries du petit-déjeuner, et optez plutôt pour des œufs, du cottage cheese et des fruits frais. Pour le déjeuner, vous pouvez proposer une variété de soupes, de salades, de charcuteries et de pains. Basez votre propre repas sur des soupes claires, des viandes maigres et une salade verte, et réservez les salades à base de mayonnaise et les soupes crémeuses à vos invités.

Un déjeuner ou un dîner assis peut être tout aussi facile et sain pour vous, et délicieux pour vos invités. Vous pourriez servir un morceau de saumon avec de la sauce teriyaki, des poitrines de poulet panées aux pacanes cuites au four, ou des champignons Portobello farcis au fromage et aux épinards. Ayez toujours une salade verte sur la table, et le chou-fleur rôti peut être un autre plat d'accompagnement élégant. Vous pouvez proposer n'importe quel type de féculent, du pain frais au riz pilaf en passant par la purée de pommes de terre, sans vous servir plus d'une cuillerée ou deux.

Les fruits frais de saison sont toujours un bon choix pour le dessert. Vous pouvez les servir avec de la crème fouettée. Les invités apprécieront peut-être un dessert plus léger après le festin que vous venez de servir, mais si vous pensez qu'ils en voudront plus, vous pouvez proposer un gâteau au chocolat ou un gâteau éponge pour accompagner les fruits.

La perte de poids peut exiger de nombreux sacrifices, mais les moments agréables avec les amis et la famille n'en font pas partie. Que vous organisiez une rencontre ou que vous soyez l'invité de quelqu'un d'autre, vous pouvez prendre des mesures simples pour vous amuser et profiter de la compagnie sans sacrifier votre tour de taille.